和が好き♪

簡単おやつはみんなHannpy。とあるきっかけがあって焼いたホットケーキが思った以上に激ウマだった。

先週ネットの料理サイトで、ホットケーキミックスで出来るおやつの特集が組まれていて、どうしても食べたくなってホットケーキの粉をGet！一緒についていた分量を参考にしたら3枚焼いたよ。
ホットケーキミックスは傷まないようにうちは一家そろってホットケーキだとかパンケーキが好きだから、当然のように分けてにこにこで食べました。娘の分は甘すぎないようにとメープルシロップ控えめに。私は甘党なので、たっぷり使って食べたらぺろりと食べきっちゃった。
仕事が休みの日にお菓子を作ってすぐ食べれるなんて、あんまりしたことないからか、贅沢だなぁって嬉しくなっちゃった。ホットケーキみたいなシンプルなお菓子は、焼いてそのままも美味しいけど、アイスクリームを横につけたりしたら、すごく贅沢な気分になれそう。ホットケーキを自分の中で極めたら、なにを焼こうかなあ。

ホットケーキはおやつの中では、お手軽だけど既製品にはないあたたかみがあって、こういうのっていいな。

ちょっとの間、手作りお菓子を作るのに燃えそうｗ